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生物素-花青素,Bio-anthocyanin

Biotin-anthocyanin

别称: Bio-Anth
CAS号: N/A 产品货号: XF0401010064
分子式: N/A 溶解性: 醇的水溶液
性状: 紫红色至深蓝紫色粉末 纯度: 95%+
储存条件: -20°C,避光 保质期: 1年
*本站全线产品仅供科研使用
  • 产品信息
Biotin-anthocyanin 是一种融合生物素标记功能与花青素着色特性的复合分子,可作为生物医学研究工具,兼具靶向示踪与抗氧化保护双重潜力,并通过天然色素特性实现可视化监测。

该复合物的核心功能基于生物素与花青素的协同作用。生物素组分可特异性结合生物分子,支持细胞成像等场景下的标记追踪;花青素则提供天然色素指示,可直观反映标记进程,并通过其抗氧化成分清除自由基,减少细胞氧化损伤。此特性使其适用于营养成分靶向吸收机制研究,同时满足产品色泽的天然化需求。

其理化性质表现为环境敏感性与条件稳定性的结合。在常温、干燥、避光条件下可保持相对稳定,但对光、热、酸碱等因素敏感:光照易引发花青素光降解,导致颜色变浅及活性降低;高温会加速分子运动,促使复合物分解;酸碱条件通过改变花青素分子结构影响颜色与稳定性,例如酸性环境下呈红色,碱性环境下可能转为蓝色、紫色或发生降解。
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