磷脂系列 
氢化大豆磷脂酰胆碱，HSPC
hydrogenated soy phosphatidylcholine
| 别称： | 1,2-二酰基-sn-甘油-3-磷酸胆碱(大豆) | ||
|---|---|---|---|
| CAS号： | 97281-46-8 | 产品货号： | LZ0601010041 |
| 分子式： | N/A | 溶解性： | 溶于有机溶剂 |
| 性状： | 白色粉末 | 纯度： | 95%+ |
| 储存条件： | -20°C | 保质期： | 1年 |
*本站全线产品仅供科研使用 |
|||
氢化大豆磷脂酰胆碱，HSPC
hydrogenated soy phosphatidylcholine
| 别称： | 1,2-二酰基-sn-甘油-3-磷酸胆碱(大豆) | ||
|---|---|---|---|
| CAS号： | 97281-46-8 | 产品货号： | LZ0601010041 |
| 分子式： | N/A | 溶解性： | 溶于有机溶剂 |
| 性状： | 白色粉末 | 纯度： | 95%+ |
| 储存条件： | -20°C | 保质期： | 1年 |
*本站全线产品仅供科研使用 |
|||
氢化大豆磷脂酰胆碱（HSPC），又称氢化卵磷脂（大豆）、大豆氢化卵磷脂或氢化大豆卵磷脂，是大豆卵磷脂经氢化反应将不饱和脂肪酸链转化为饱和脂肪酸链的产物，作为重要的食品添加剂和化工原料，具有特定的理化性质与应用价值。 化学本质与制备来源：该化合物从大豆磷脂中提取精制，并通过氢化工艺修饰脂肪酸链结构，最终形成白色粉末状固体。其核心成分为磷脂酰胆碱的氢化衍生物，分子结构中脂肪酸链饱和度显著提高。 理化特性：具有明确的溶解行为，可溶于氯仿、乙醇等有机溶剂，在水中呈现部分溶解特性，通过自组装形成胶束或脂质体等超分子结构，这种两亲性特征使其在分散体系中具备独特的界面活性。 应用领域定位：凭借其改良的稳定性与生物相容性，广泛应用于食品工业的乳化体系构建、医药领域的药物载体制备以及精细化工品的配方优化，是兼具功能性与加工适应性的关键原料。
邮箱 danticq@163.com
电话 023-68279488 | 19923948071 | 19112026971
地址 重庆市江北区盘溪路422号3幢
加关注
Copyright 2025 冰合试剂 All Rights Reserved.
渝ICP备2023007920号-3
渝公网安备 50010502504579号
